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迷迭香茶如何冲泡(什么是迷迭香茶)

时间:2021-03-29 23:24:22 已被6076人关注 作者:中国茶文化网

    迷迭香茶是什么?

    迷迭香茶,拉丁文意为海露,起源于地中海,叶多线形长叶,叶面多深,背部较淡,花呈淡兰色,管状,形成轴状花串,花与叶香浓郁,是最为人所知、最常用的草药之一。因其活化脑细胞的功能而深受人们的喜爱。那迷迭香茶的功效和作用和禁忌是什么呢?
迷迭香茶是什么?
    迷迭香茶的酿造方法:
    1.用热水冲泡,用热水加热茶壶和茶杯,然后沥干。
    2.取出3-5g迷迭香,放入温水壶中,慢慢注入500毫升滚水,迷迭香的香味随之飘散。
    3.放3分钟左右喝。第二次回冲需要7分钟左右,第三次静置10分钟左右。
    4.取出迷迭香,免浸泡时间过长使茶汤变涩,并及时取出,可使下一次回冲时仍有香味。
    5.如果先加滚水,再加迷迭香,可以保持迷迭香的颜色,耐泡。

    迷迭香茶的功效

    1.迷迭香花茶的功效有消除胃胀,增强记忆力,提神醒脑,缓解头痛症状,对伤风,腹胀,肥胖等也有很好的疗效。
    2.具有较强的收敛作用,调理油腻不洁肌肤,促进血液循环,促进毛发再生。改善脱发(孕妇禁食)。
    3.迷迭香茶有清醒的香味,可以增强大脑功能,改善头痛。对于需要大量记忆的学生,不妨多喝迷迭香茶。
    4.迷迭香花茶的功效可以改善语言、视觉和听力障碍,增强注意力,治疗风湿痛,增强肝功能,降低血糖,帮助治疗动脉硬化,四肢恢复活力。
    5.迷迭香是西餐中常用的香料,尤其是牛排、土豆等烹饪和烘焙产品。有一种特别甜的松木香味和风味,香味浓郁,甜而苦。
    6.迷迭香粉通常在烹饪后加入少量的调味品,主要用于羊肉、海鲜、鸡鸭。烤食物腌制肉的时候放一些,烤出来的肉会特别香;做沙拉酱的时候放一点香草沙拉油汁;烹饪菜肴时,经常使用干迷迭香粉(如果菜肴需要长时间加热,可以使用香气浓郁的干迷迭香);用葡萄醋浸泡干迷迭香后,可以作为长面包或大蒜面包的蘸酱。
什么是迷迭香茶(迷迭香茶如何冲泡)
    7.迷迭香花茶的功效还具有美容的功效。

    迷迭香茶选购技巧

    掂重量买迷迭香茶时,先抓一把掂掂重量,并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。优质花茶较重,而且不应有梗子、碎末等东西;劣质花茶重量较轻,允许有少量的杂质。
迷迭香茶如何冲泡(什么是迷迭香茶)
 
    看花形,迷迭香茶的外形以条饱满、色泽均匀;看茶叶是整的多还是碎的多,整的多就是质量好一点的。闻一闻有无其他不应有的异味,然后放在鼻下深嗅一下,辨别茶香是否纯正。质量好的迷迭香茶香气冲鼻,香气不浓的则没有这种感觉,其质量次之。
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